3 recipe image-03

Γεμιστές Τάρτες με Πατέ Σολομού και Κρεμώδες Τυρί

Γεμιστές Τάρτες με Πατέ Σολομού και Κρεμώδες Τυρί

Συστατικά

  • 4 ‏Προ-ψημένες αλμύρες τάρτες μετρίου μεγέθους
  • 250γρ ‏Κρεμώδες τυρί
  • 50γρ ‏Άνηθο ψιλοκομμένο
  • ‏Ξύσμα από ένα μικρό πορτοκάλι
  • 15γρ ‏Χαβιάρι
  • 1 ‏Ξύσμα από ένα μικρό λεμόνι

Κόβουμε το σολομό σε μικρούς κύβους και τον βράζουμε σε ζεστό νερό για 5 λεπτά. Μαρινάρουμε με άνηθο ψιλοκομμένο, ξύσμα από ένα μικρό πορτοκάλι και από ένα μικρό λεμόνι

Σε μπλέντερ χτυπάμε το ψημένο σολομό με το τυρί να γίνουν πουρέ. Βάζουμε το μείγμα σε σακούλα ζαχαροπλαστικής. Γεμίζουμε τις τάρτες και γαρνίρουμε με χαβιάρι, άνηθο και φέτα από λεμόνι.

Κατηγορίες

Από

biportal

Μοιράσου & Τύπωσε