Ceviche λαβράκι με leche de tigre και πουρέ γλυκοπατάτας
Λαβράκι (ceviche) Βήμα 1 Φιλετάρετε 1 λαβράκι (του 1 κιλού), αφαιρέστε την πέτσα και τα κόκαλα, και αφήστε
Βao buns με σαλάτα coleslaw και γαρίδες με σόγια και μέλι
Private: Βao buns με σαλάτα coleslaw και γαρίδες με σόγια και μέλι Ζύμη για bao buns Βήμα 1 Βάλτε σε ένα μπολ 180 γρ. ν
Γιορτινό Κριθαρότο με Παντζάρι και Χταπόδι
Διαδικασία ΕκτέλεσηςΠρομηθευόμαστε το χταπόδι καθαρισμένο από τις Ψαραγορές Blue Island. Βάζουμε το ν
super easy
Φαγκρί στο φούρνο με λαχανικά ψημένα με ντομάτα (με έμπνευση το παραδοσιακό ψάρι προτέττο)
Πλένουμε το ψάρι, το στεγνώνουμε με απορροφητικό χαρτί κουζίνας και το αλείβουμε πρώτα με λίγο ελα
super easy
Τραγανό Μπιφτέκι Φαγκρί με Πατάτες Φούρνου και Ασιατική Σαλάτα
Διαδικασία Εκτέλεσης Kόβουμε τις πατάτες σε στικ, τις βράζουμε σε αλατισμένο νερό για 5 λεπτά. Σ
super easy
Σουβλάκι ψαρικών
Διαδικασία Εκτέλεσης Βάζουμε τις γλυκοπατάτες σε ένα ταψί με χαρτί ψησίματος και τις ραντίζουμε μ
super easy
Πέστροφα με Σάλτσα Πορτοκαλιού και Πουρέ Πατάτας
Προμηθευόμαστε φρέσκες καθαρισμένες πέστροφες από τις Ψαραγορές Blue Island. Βάζουμε σε ένα αντικολλ
super easy
Κουτσομούρες ή Mπαρμπούνια με Σάλτσα Λεμονιού και Κουτρούβι
Προμηθευόμαστε τις κουτσομούρες ή τα μπαρμπούνια καθαρισμένα από τις Ψαραγορές Blue Island. Τις πλένου
super easy
Φιλέτα Τσιπούρας στο τηγάνι με Ντοματίνια και Ελιές μαύρες
Προμηθευόμαστε τα φιλέτα Τσιπούρας από τις Ψαραγορές Blue Island. Σε ένα τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο κα
super easy
Φιλέτα Τσιπούρας μαριναρισμένα με Λεμόνι και Μαϊντανό
Προμηθευόμαστε τα φιλέτα Τσιπούρας από τις Ψαραγορές BlueIsland. Για τις φακές Σε μια κατσαρόλα προσθέ